干猪大肠做法大全家常(干猪大肠做法大全家常菜)
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黄酒炖阿胶的做法视频
简单制作方法 :材料 :1、百年堂阿胶2 、视频视频纯糯米黄酒
1、阿胶阿胶将阿胶放入容器内 ,家常家常教程倒入黄酒;
2 、做法做法黄酒刚刚没过阿胶为好 ,视频视频泡一晚上约12小时,阿胶阿胶阿胶基本融化;
3、家常家常教程第二天再将此容器放到锅里蒸,做法做法大火蒸30--40分钟,阿胶完全融化到黄酒里;
4 、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存;
剂量:1、每次舀出一汤勺阿胶糊糊放到小碗里,再加水进行稀释后喝;
2、每天喝两次 ,在早饭和午饭后喝;
3 、服量每天控制在5-10克 。
黄酒蒸阿胶家常做法
1 、准备材料 :阿胶125克,冰糖60克 ,黄酒240ml
2、将准备好的阿胶敲成小碎块备用 。
3、将敲好的阿胶125克倒入蒸杯中 。
4 、蒸杯中加入60克碎冰糖 。
5 、接着再倒入黄酒240毫升。
6、把所有材料拌成均匀的胶汁。
7 、将蒸杯直接放入蒸锅中蒸制30分钟即可 ,蒸的过程中用筷子搅拌一下蒸杯底部 。
8 、蒸好的阿胶蒸膏,取出可直接食用,也可放凉后 ,放入冰箱冷藏保存 。
雪燕阿胶怎么煮
1.将阿胶 ,雪燕分别放入碗里 ,加入8-10倍的水,浸泡10小时以上,中途可以多换几次水挑出杂质,由于食材粘性较强 ,杂质附着在上面也比较难清除,所以要保持耐心 。
2.食材泡发好了之后 ,把阿胶先加水放到炖锅里 ,慢火先炖15分钟 。
然后再把泡发洗净的雪燕 、黄糖 ,红枣和枸杞一起加入炖锅,慢火再炖20分钟即可 。
OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。